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本土酒店的机遇与发展
发布日期:[2012/5/11 8:53:00]

        核心提示:随着出游人数的增加和人民生活水平的提高,酒店业已经成为中国当今的朝阳产业。无论是房地产商还是企业老板,无论是国外巨头还是腰缠万贯的投资客,他们无不将目光投向酒店业。

        随着出游人数的增加和人民生活水平的提高,酒店业已经成为中国当今的朝阳产业。无论是房地产商还是企业老板,无论是国外巨头还是腰缠万贯的投资客,他们无不将目光投向酒店业。

        当前,国际著名酒店管理集团纷纷抢滩中国市场,为中国酒店业带来国际化的经验、模式和品牌的同时也极大地冲击着中国本土酒店。而中国本土酒店业积极应对,呈现出特色型、经济型酒店异军突起,高端酒店经营理念、服务手段、营销方式等整体上升的良好态势。

        国际酒店优势依然明显。最近几年随着中国经济的发展,中国酒店业也迎来了大发展,国际连锁酒店也加大了在中国的布局。各类品牌加速扩张,在各大城市,绝大多数的TOP酒店都是外资品牌。它们依然占据着优势地位。中国酒店业的发展,经历了盲目模仿到“吸收消化”,再到自我“改装”这几个阶段。去翻翻大多数酒店的SOP,绝大多数都是模仿国际连锁酒店而来。国际酒店较为先进的管理体制和规范化操作,目前仍然是LOCAL酒店争相效尤的对象。对于现阶段中国本土酒店而言,它的优势依然明显。

        本土酒店需要着眼自我,好好练就真功夫。国际连锁酒店的管理费都比较高,它的洋高管工资也不菲,它所要求的条件也很高。于是乎,投资方、酒店业者都把目光投到了这里。殊不知,学习是一定要交学费的,天下没有免费的午餐。与其这样,我们不如把时间和精力放在学习上来。一定要以优异的成绩毕业,取得“真经”。不能想当然的认为,我学了你们的SOP,我就懂得了酒店管理。如果这样,就大错特错了。一个国际连锁品牌在全世界很多国家管理上千家酒店,肯定有它的优势所在。千万不可草率认为,它进入我们中国市场几十年,和本土酒店已经没有差别了,这就是“夜郎自大”!中国人民被国际连锁品牌“愚弄”了,那其他国家的人民都是傻子?他(她)们愿意心甘情愿的支付高额的管理费?

        在世界经济危机的大背景下,中国的投资者不缺乏资金,他们需要的是专业的管理队伍。看看国际连锁酒店近年的扩张态势,我们就能很清楚的看到酒店投资者的心态。所以,与其我们现在来谈国际连锁酒店是否走下坡路,还不如真正的着眼于实际,把本土酒店自身的工作做好,把国际连锁酒店的弊端摒弃,学习和改进它们优秀的地方。争取有一天也让我们的民族酒店品牌遍布世界各个角落。到那时我们再来评论国际连锁酒店在华发展状况,岂不更加自信和从容?

摘自:http://www.519d.com/news/show-53492.html